알카리 환원수가 알카리성을 띄는 것은 녹아 있는 미네랄 때문입니다. 우리 몸은 아무리 산성물질, 알카리성 물질이 많이 들어와도 그것을 정상 pH로 유지시켜주는 완충장치가 있습니다. (인산염계 완충장치, 중탄산염계 완충장치) 알카리 환원수를 아무리 많이 마셔도 몸이 지나치게 알카리화 하지는 않습니다.
오히려 건강상 문제가 되는 것은 체액의 산성화입니다. 당뇨병, 신장병등 성인병으로 체내에 산성노폐물이 많이 축적되어 체액이 6.8이하로 산성화되면 사망하기도 합니다.